第104章 李凡的谢礼 (第1/2页)
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听到李凡这么说,小白也是安静了下来,问道。
“凡哥,你说的是真的?”
李凡点点头。
“那么凡哥,你能做几个我爱吃的菜,做为谢礼么?”
小白回过头,看着李凡,轻声的问道。
“好好好,我就答应你了!”
李凡落地,轻轻的放下小白,有些无奈的说。
“噢耶,凡哥万岁!”
小白听到李凡答应了自己的要求,也是高兴地跳了起来。
李凡把小白放在自己的肩头,御风而起,开始在周边寻找起干净的水源。
没过一会,李凡就在一座山下,发现了一条小溪。李凡带着小白向着小溪飞去。
一人一虎降落在了小溪的旁边,李凡尝了尝,这干净的溪水。嗯,真是无比的甘甜,正好用来做饭做菜。
说干就干,李凡从百纳袋之中拿出了一切的用具,不长时间便搭建好了一个厨房。
锅中注入油,大火烧热,倒入备好的葱段、姜片,爆香;倒入备好的八角、沙姜香叶等香料,用勺子翻炒出香味。
炒出香味之后,在锅中注入适量的清水,倒入适量的酱油,再放入少许盐、糖,拌匀。
盖上锅盖,用大火煮开后,转小火继续煮约三十分钟。
将猪耳朵表面的毛,用火烧制一遍。清洗时用温水,以便能更好的清理猪耳朵表面的残留物。把猪耳朵清理干净后,备用。
将猪肠子放在大一些的容器中,加入盐揉洗,用水清洗干净。再次放入面粉,反复的揉搓,用水清洗干净。
把猪肠子的里面翻过来,用面粉多清洗几次。猪肠子清洗干净后,淋干水分,备用。
等到煮香料的锅,时间到了之后。放入备好的猪耳朵和猪肠子。盖上锅盖,大火烧开后,再次转小火继续煮约四十分钟。
时间到后,捞出煮好的猪耳朵和猪肠子,放入盘中晾凉。
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