第81章 夜经济 (第2/2页)
苏丽丽一听,瞬间脸红。
待两个人吃完了夜宵之后,齐闯便送苏丽丽回到了幸福公寓。
第二天,齐闯去上班了之后,便又召集下面门店的店长回来开会。
“这两天的生意不错,大家都挺忙的,我也就不多说什么了?就简单交代两件事情吧!”齐闯进了办公室,便对下面的十一个店长说道。
说完,齐闯便把夜经济的理念解析了一遍,然后让下面门店的汇报门店的营业情况。
至此,大湾饭店的营业时间调整为晚上七点半到晚上十一点半,实行两班制度。大湾熟食店营业时间调整为下午五点到凌晨一点。
大湾餐饮便形成了一个从早餐到夜宵的全餐饮连锁店。
一时间,大湾熟食店买二送一的优惠活动,以及晚上九点多,那些从工厂里加班了的打工一族,纷纷约上三五好友,买买两瓶雪花啤酒,就在街边边吃便喝了起来。
一场轰轰烈烈的轻工业制造,让无数农民工进城打工,也让齐闯这些草根地摊,做起了地摊生意。
对于一个贫穷的农村来说,进城打工,一个月赚到的工资,可是在农村的土地里,一年也赚不到这个钱。
何况,改革开放才过去二十年,广大的农村人口基数,穷人居多。
哪怕刚解决温饱的城镇居民,也喜欢这种接地气,又优惠的菜品。
这样既能解决温饱,又能省钱,还能吃饭喝酒的餐饮,简直就是打工一族的福音。
哪怕自己去菜市场买菜自己做饭吃,也没有这个实惠呀!
一传十,十传百……
一时间,大湾餐饮站在风口,下面门店的营业额,呼呼地涨了起来。
“嗨!听说了么?”忽然,路口走出一群刚下班的打工仔,说道。
“听说什么?”大家不约而同的好奇地问道。
“听说路口那家大湾熟食店,买二送一,还营业到凌晨,等发工资了,我们下班过去喝两杯去。”
“他们的肉卖得贵不贵呀?我还要寄钱回家给三个娃交学费,还要存钱盖楼房呢?”
“要是太贵了,我们周末买点肉自己回去做吧!”
“嗨!你还真是out 了,连那么出名的店,为什么那么火起来了都不知道……”
一群打工仔边走边聊,叽叽喳喳的说过不停。
对面新开的李记熟食店暗淡无光之时。大湾餐饮的夜经济也开始悄然地兴起了。
齐闯把手里的事情全部交给下面的员工做之后,每天只盯着下面门店的营业情况,以及随时随地的听取别人的意见,再合理调整大湾餐饮的营业。