第170章 清蒸鸡翅,鱼肉丸 (第1/2页)

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小青在接触到叶夭夭“你是傻的嘛”的目光中，终于回过味来。

它尴尬的将头转向一边，摇尾巴的力道都变小了，声音里全是委屈。

“我这还不是、还不是看你无聊嘛！”

“嗯吖~夭夭几道哒！”夭夭知道的！

叶夭夭摸摸它的头，又将心神沉入农场空间，发现孟怀邵已经开始做饭了，嘴角都不自觉的勾了起来。

“哥哥，做饭饭，一会儿，就吃、吃啦！”

——

想到今天叶夭夭都没好好的吃一顿，孟怀邵决定做点好吃的。

正好叶夭夭不在农场空间，他就逮了一只又肥又胖的公鸡，准备杀了，给叶夭夭蒸个鸡翅吃。

鸡就这点不好，一只就两个翅膀，吃一顿就得杀一只。

幸好，这农场空间，一个月就能长成，只要不天天吃，就供应得上。

杀鸡的步骤，孟怀邵已经很熟悉了。

除了拔毛需要开水烫毛，拔毛有些烫手外，其余手法，孟怀邵早就熟稔非常了。

将鸡肉处理干净后，孟怀邵用剁骨刀将鸡腿和鸡翅膀先剁下来，剩下的全部均匀的剁成块，分门别类的进行装盒。

他将鸡翅洗净，在翅膀的两面上划刀，然后放入葱姜，充分的腌制。

酱油还没做好，孟怀邵就只滴了几滴核桃油代替。

接着，他便开始准备配菜。

今天的配菜，是胡萝卜丁和土豆丁。

农场出品的土豆，个个精品。

橙红的胡萝卜和黄糯的土豆，在他的刀下，飞快的变成了小方块。

然后孟怀邵在锅里倒入核桃油，将土豆丁和胡萝卜丁翻炒一下，待到出了香味，就飞快的盛起来。

胡萝卜丁和土豆丁经过翻炒，表面都沾染上了一层晶莹透亮的油花，浑身闪着“好吃”的气息。

得亏叶夭夭现在没瞅着，不然，无需下一秒，直接就会出现在孟怀邵面前，眼巴巴的瞅他。

没有奶娃娃打岔分心的孟怀邵，做事情特别的快。

他将炒好的土豆丁、胡萝卜丁，均匀的铺在碗底，又摆上腌制好的鸡翅，倒入葱姜水，再盖上一个有透气孔的盖子，上锅开始蒸。

“再做个什么好呢？”

孟怀邵蒸好鸡翅，又将装好的鸡块放进冰箱，开始在冰箱翻翻找找。

翻翻找找，孟怀邵也没找到满意的食材。

冰箱里有的，这几天都吃过了。

“好像以前更新过一道鱼肉丸？”

翻着翻着，孟怀邵突然想起“辅食大全”上的内容。

鱼肉丸是很早就更新过的内容了。

他当时为了更新食谱，用了外边河里抓的鱼做鱼丸。

因为叶夭夭太小，鱼的刺又太多，他不放心，所以当时他就自己吃掉了。

外边的河里已经没有鱼了，但农场空间的小溪里还有啊！

他除了炖汤抓过几条，其余时候，动都没动。

孟怀邵飞快的关好冰箱，拿着木桶和水盆就出门了。

农场空间里的鱼，目前只有一种鲫鱼，长得慢，但数量恒定，随便吃。

也有不好的地方，就是刺多，不过熬汤鲜美且很有营养，足以让人忽略它的缺点。

孟怀邵今日不做汤，就计划着多抓几条。

不管什么鱼，鱼肚子的刺，都是最少的。

孟怀邵准备全部用鱼腹的肉做鱼丸。

为此，他整整抓了六条鲫鱼！