第16章独家买断 (第2/2页)
而这种白色粉末则不会喧宾夺主,无论什么菜,都不失其本来的风味,而在这些味道之上,独添了一种鲜味,吃到嘴里,就会不由自主的流口水,简直就是酒楼必备的神器啊。
张大顺又瞧了赵承一眼:“小兄弟,我得问问你,这种粉末有多少?”
既然决定要用在菜肴上,就要视这种东西的多寡而决定。
如果产量极少,就要用到自己的主打菜肴上,成为大顺斋的招牌菜,秘制菜。如果产量多的话,那么就所有菜肴全部用上,立刻就能让对面的洪盛德灰头土脸。
赵承从怀里拿出那个小罐放在桌上:“这样大的罐子,每月可以提供两罐。”
这种罐子本来是他买酸奶时带的罐子,差不多有两斤。
张大顺心中算计了一番之后,觉得量似乎有点少:“小兄弟,跟你打个商量,能不能多提供一些?我愿意出高价。”
“哦?不知老先生愿意出多少钱?”
张大顺衡量了一番,按道理来说,这东西可比胡椒用得多多了,一小罐胡椒粉就能卖到五十两银子,这个只能多不能少。
“那就……一罐百两如何?”
赵承摇了摇头:“张老先生,您的大顺斋硬生生坚持了一年而不关门,耗费的银钱可不止百两,现在靠着这个味精,不但可以重新红火起来,甚至还能反击对面的洪盛德,一雪前耻。”
“到了那个时候,张老先生的酒楼应该能够日进斗金了吧?一罐只给一百两银子,是不是少了点?”
张大顺犹豫道:“这个……”
说实话他觉得赵承说得非常有道理,以现在洪盛德的红火程度,说每天日进斗金也不为过,如果大顺斋打败洪顺德,那么每天赚的钱只会比这更多。
如果从这个角度来看,在这里起关键作用的“味精”实在是功不可没,这么一大罐才一百两银子,的确有点少。
“味精?原来这东西叫这个名字吗?不知道小兄弟从何处购得?”张大顺虽然明知赵承不会透露,还是忍不住问了一句。
赵承呵呵一笑:“恕不奉告。”
张大顺尴尬地说道:“应该的,应该的。”酒楼里做菜的大厨都是祖传的手艺,个人研究的秘技,所以酒楼厨师做菜都是关上门,不许无关人偷看的。
这个“味精”显然也是同样道理,赵承不想说很正常。
有了这个味精做后盾,张大顺有信心在一个月内让大顺斋的名号再次响彻清河县,而这一次,他无论如何要打一个翻身仗。
张大顺抚着胡子镇定了一下自己的情绪,对赵承说道:“小兄弟,你说的没错,这味精的确是致胜利器,我有了它,可以轻松击败洪盛德。”
“每罐一百两,的确是少了一些,但是对于老夫来说,却十分重要。这样吧,老夫愿意出价每罐二百两银子不过,这个东西我大顺斋要独家买断。”