第137章 卤味生意(2) (第2/2页)
第二天一大早,沈二狗就拉着一车的猪下水回来了。
昨天沈父找到他们家的时候,可把沈二狗的爹给乐坏了,一天四块钱呐!上哪儿去找挣这么多钱的好事儿。
当天就加固了板车,又特意多加宽了两块板子,就连板车的底部,也特地的加了两个支撑的点。
这样走路的时候就不会东摇西晃的,可以平稳的放下或者是抬起来。
不得不说,劳动人民的智慧是无穷无尽的。
上午十点,准时开工,婶子们在苏若兰的带领下有条不紊的清洗猪下水。
沈父带着婶子们家的男人在堂屋兼并出来一个灶台,连着火墙。
这样,这边烧饭煮菜,热气就会通过火墙传送到房间里,房间里的炕和屋子就会变得暖和。
原本沈长清家的堂屋里是有一个灶台的,只是年久失修,再加上沈父沈母睡的炕下可以直接点火,所以一次都没用过。
现在要做的卤味量大,两个锅肯定是不够的,这不,就把这个灶台推倒,重新再搭建一个。
今天中午人多,沈长清点火烧了一大锅水,开始蒸馒头,沈母一大早起来发了两盆白面馋着玉米面的面,准备做一个杂粮馒头。
馒头蒸蛋了锅里,沈长清趁着四下无人,用意念又移出来十个杂粮馒头,她怕不够吃。
厨房里炊烟袅袅,外头屋子里干活的婶子们一边唠家常,一边干活,没人瞧着沈长清在厨房里做着什么饭菜。
村里人盖房子时也都是供饭,更何况现在是冬天,没有什么青菜,不外乎就是那几样,白菜、土豆、萝卜、酸菜之类的。
这正好方便了沈长清,她约摸着馒头差不多就快好了,她也懒得做这么多人的饭,悄悄关上厨房的门,用意念拿出来三份酸菜白肉炖粉条,又拿出来五份土豆丝,通通倒进事先准备好的盆里。
满满的两大盆菜,一大盆大馒头,也不知道够不够吃。
想了想,又去后院的草棚子里拿出来两根大白萝卜,擦成丝,打了六颗鸡蛋下去,做了一个萝卜鸡蛋汤,临出锅的时候,又撒了一把剁碎的虾皮进去。
汤出锅,沈长清依次加热了剩下的两道菜。
厨房里传来阵阵香味儿,院子里干活的人忍不住吸了吸鼻子。
“乖乖,清丫头做啥嘞?咋这么香哦。”
沈长清热好了饭菜,推开灶间的门,招呼大家吃饭。
众人赶紧放下手里的活,洗手拿饭盒,动作利索极了。
看见桌子上摆着的四个大盆,众人惊呆了。
乖乖,他们看见了什么?
那酸菜里的是肉不?
那汤里的是鸡蛋不?
这盆里的大馒头,咋瞅着是白面的嘞?
这是给他们吃的?