第87章 学做酸菜鱼 (第2/2页)
“嗯,不过我们这种辣椒不适合做干辣椒,不然我都要自己动手做了。”
柳婉儿疑惑:“是我理解的那个意思吗?把辣椒晒干。”
“是的。”
“那为什么这种不能做,不是晒干就可以了吗?”
“不一样,干辣椒得用朝天椒才正宗,那个味道不一样的。”
柳婉儿点点头:“这样啊。”虽然她也不知道沈梦溪口中的朝天椒是什么就是了。
沈梦溪每一个步骤都跟柳婉儿说到位了,柳婉儿学得也很认真。
这还是柳婉儿第一次觉得做菜原来也挺有乐趣的。
酸菜鱼做好,沈梦溪让柳婉儿尝了一下,柳婉儿也不客气,尝了一口,顿时就被惊艳到了。
“好好吃啊。”
沈梦溪家是真的很会做饭,这么腥的鱼居然都能做得这么香。
沈梦溪也尝了一口:“嗯,不错。”
酸菜鱼怎么做柳婉儿已经全部记在脑子里了,就等着回去实践了。
来这个村子这么久,柳婉儿都找不到什么人生的乐趣了。
觉得自己就那样了,每天摘摘野菜,捡捡柴,晚上随便煮个东西,日子就过去了。
现在柳婉儿觉得自己又行了,研究做菜也是在不断学习的一个过程,总比每天闲着无聊坐在院子里发呆来的强。
“我要回去自己做了,谢谢你啦沈梦溪。”柳婉儿已经迫不及待了:“走,柳林志,回家了。”
柳林志立马跟在柳婉儿屁股后面:“姐,你学会了吗?”
“应该学会了,放心吧,沈梦溪说了,只要步骤对,味道就不会差。”
两人走了一段路,柳婉儿又想到了什么,转身又走回去。
“姐,怎么又回去,不是要回家做饭了吗?”
“有些调料我们家没有。”
“什么东西?”
“胡椒粉。”
“什么是胡椒粉啊?”
“一种很香的做菜的调味料。”
沈梦溪正准备做第二样菜呢,又看到柳婉儿和柳林志姐弟俩出现在了门口。
“怎么了?”
柳婉儿有些不好意思:“就是那个什么,胡椒粉,我们家里没有这个东西,所以想问你借一点可以吗?”
沈梦溪倒是忘了,这个时代做菜的调味料倒是挺齐全的,但是胡椒粉却是没有看到在卖的。
这胡椒粉是她从空间里拿出来的,骗刘老太是在山上摘的东西,自己磨成粉。
怎么知道这东西能当调味料,当然是师傅教的了。
沈梦溪觉得随口胡诌的一个师傅,还挺好用的。
沈梦溪笑笑,把小陶瓷罐的胡椒粉都给了柳婉儿:“这些你拿去吧,这个镇上没有卖的,这是我自己在山上摘来磨成粉的。”
“多少钱,我给你。”
“不用,山上多得是。”
“行,那我就收下了,下次你再去山上摘的时候,能叫我一起吗?”
“可以啊。”
沈梦溪心想,她得先去空间把胡椒给种出来,然后挪到山上才行了。
柳婉儿和柳林志开开心心的回了家。
柳青山知道柳婉儿和柳林志去向沈梦溪学做菜去了,便先把饭煮好了。
就等着柳婉儿学成所归了。