第21章 加盟培训 (第1/2页)
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原来如此。
难怪现在加盟的生意,那么多人愿意来做。
首先是拿原料就方便快捷,直接用内部App下单拿货,什么时候到货这些都清楚明了。
不用像以前那样走地方物流公司。
再一个是由工厂统一发货,馅料口味稳定,面团质量也稳定。
最后就是长期口味质量不变所打造出的品牌口碑了。
这也是我为啥觉得他家包子好吃的原因。
实际上,他们就是卖的一个牌子。
而且用了他们的牌子就得拿他们家的原材料。
他们还顺带卖点做包子的这些小机器设备。
但这样确实方便很多。
张伟做过面包,对于包子也是有些了解的。
毕竟,没见过猪跑,总吃过猪肉吧!
看着这些图册,张伟心里也在对此和盘算。
传统的包子店,自己买面粉、酵母、改良剂、泡打粉这些,每次做包子时,都是自己配料。
馅料这些也是如此。
料多料少,都是人为控制,这就直接影响品质了。
三金的面粉,实际上应该叫包子预拌粉,酵母、泡打粉等这些原料都是厂家配好的,到手上直接加水和面就行。
馅料这些全国门店统一,只要自己不去作死加料,那每次做出来的口味就会品质一样。
还有饺子、糯米鸡、烧麦这些都是半成品,拿货回来直接蒸就行,人工成本大大降低。
至少这荞麦馒头虽然是半成品的冻货,但也比以前那些黑心老板做的老抽馒头强多了。
得,省时、省力、省心、省钱、省事。
只要加盟费不贵,这些都好说。
张伟把图册放回茶桌上,“你们这个经营模式确实可以。加盟费,装修和设备,这些具体怎么个说法?”
业务员给张伟添上一杯茶,“看来您对这些都有个比较详细的了解了,那我就长话短说了。”
“加盟费六万整,包含培训服务和开业庆典。”
“操作间设备这些您自己选,可以在我们店里买,也可以自己在其他地方购买。”
“装修的话,门面、操作间都是统一装修,其他的可以跟装修师傅沟通。”
“装修费用的话,需要装修师傅到店量尺寸。”
“门面的这些设备是必须使用我们提供的,比如蒸箱蒸笼、豆浆机、茶叶蛋、保温箱这些。”
张伟指着图册上的门面样图问道:“就这张照片里的这些设备,都是必须统一的对吧?”
“对的。”业务员递过来一份合同,“您现在确定加盟的话,先签加盟合同,支付加盟费。”
“签约加盟后,我们这边就会给您安排培训地点。一般培训半个月时间,包教包会。”
“接下来您再选购操作间设备,这笔钱是另外付的。”
“装修师傅到店量尺寸后,这边就会按尺寸给您设计门面这些,同时也会把装修费用报价发给您。”
操作间设备这些,张伟心里有底,但门面设备和装修的费用,张伟有些没底,赶忙问道:“我的门店是4米宽12米长,这个尺寸和面积,大概要多少费用?”
业务员直接回道:“这个面积,不会超过三万,而且店面装修时间不会超过五天。”
得到这个答复,张伟爽快的签下了加盟合约。
业务员看到查询了一下张伟的门店地址后,又赶忙说道:“张老板,您这家店是华城这个区域第一家店,您要不要签我们的独家协议?”
张伟疑惑问道:“这个独家协议有什么说法?”
“签约县级地区独家的话,我们可以保证这个地区,三年内不会有第二位老板的三金汤包加盟店存在。”
这样确实竞争小了很多,张伟赶忙问道:“这个协议需要多少费用?”
“十万元,而且您在这个地区加盟第二家三金汤包店,就不用再交六万元加盟费了。”
张伟一听要十万,只得放弃这个独家协议。
接着,业务帮张伟下载了三金汤包内部App,以后拿原料、馅料这些,都是从这软件里下单。
张伟现在不急着买设备,等装修师傅下午到门店量尺寸报价后,明天再过来买也是一样的。
门面的设备也是要量尺寸后,再设计定做的,设备到店的时间跟装修时间差不多。
张伟打算先到安排自己培训的线下门店看看。
按着业务员给的线下门店培训地址开车过来,张伟总感觉这条路他来过。
等到了地方,张伟一看。
得,这不就是那天车检出来后,买包子吃的那家店吗?
张伟憨笑着上前跟老板说明来意。
“老板,你好,我叫张伟,是总店那边安排过来培训的,我的电话……,你打开App核对一下。”
包子店老板——孙建生,也认出张伟来了。
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