阿莹家的烘焙坊 (第2/2页)

“娟姐”看到娟姐在给蛋糕打包，苏禾笑，“你可真是一刻不得闲，之前还没有干够呀”

闻声娟姐抬起头，“苏禾，你可终于回来了，我还以为你不打算回来了呢，到处漂，到处玩”

“哪能啊，再过三个月学校就要开学了，我哪能一直玩”再怎么任由自己，学还是得读的，而且这也是她喜欢的。

前世她不喜欢读书，这世一开始可能是执念，想着一定要上大学，强迫着自己去学习，但是这么长时间过去了，她早已经喜欢上了学习。

所以就算是程怡她们不催她，最多再过上个一两个月，她还是要回来的。

娟姐一愣，“你要是不说，我还忘记你其实还是个学生，你接下来不会还要接着当甩手掌柜吧”

“那肯定是不会的啦，我上学就在b市，这边我还是可以兼顾的”

虽然名下的店铺公司很多，但是这边是她一手做起来的，情感上肯定与众不同，其他不管，她也不会不管这边的。

“那我就放心了”娟姐听到满意的回答笑着点了点头。

“我可是一下飞机就过来了，啥时候能吃上饭呀”苏禾看了看周围的蛋糕，还真不少，哎，生意好也头疼啊。

“马上，我把这几个蛋糕包完我们就走”娟姐说话间手上动作也不停，又干脆利索地打包好了一个蛋糕，然后熟练地减掉了丝带。

“好”

看着前台客人不停涌进来，程怡已经忍不住去服务客户了，苏禾看着摇了摇头，还真的是闲不住的命，坐着不香吗。

苏禾这样想的，也是这样做的，直接坐在了一旁，然后就是四处打量。

这边总共两层，楼下是门面，楼上就是他们所说的后台，除了裱花间和现烤间，还有一个仓库和一个更衣室，楼梯口还有一个出货台，也就是苏禾现在所在的位置。

做食品这一行的，安全和卫生最重要，进入裱花间和现烤间都是需要穿工衣戴工帽，口罩也是不能少的。

原材料他们也是严格把关，不管是进货那边，还是使用情况，保质期上也是定期就要全部检查一遍，过期的不合格的全部处理掉。

虽然繁琐，虽然浪费，但确实必要的，这些是苏禾在要开店之前就反复强调的，虽然要挣钱，但是也不能挣那些昧良心的钱，用着也烫手不是。

前世，食品安全越来越受到关注，人们手里的钱多了，能吃饱肚子了，生活过好了，可不就开始关心自己的健康了吗，毕竟活着才能接着享受。

她一开始就在这个方面多关注一些，后面也能避免那些不必要的麻烦。

裱花间和现烤间人员配置还是挺多的，两边都有五六个人，显得本来就不大的裱花间和现烤间更小了。

仓库里面也是满满当当的包材原物料，架子上地上，都没有苏禾下脚的地方，仅仅是看了一眼，苏禾就不想再往里走了，太挤了，而且等会把东西弄乱了就不好了。

“娟姐，你们这边是不是有点小啊，感觉有点不够用了，尤其是这仓库，我都进不去，更别说拿东西了”苏禾艰难地退出了仓库。

“哎，其实我也想，当初选了这里，本来以为这地方已经够大的了，绝对是够用的，没有想到生意好，才显得本来宽敞的地方这么拥挤”

“那要不要扩一下，毕竟现在生意这么好，这样下去也不是办法呀”

“哎，我也想啊，但是两边人家都正常营业，我总不能上去问人家要不要转租吧，所以哎，这扩张也不是说扩就能扩的”

苏禾这才反应过来，事情不是自己想得那么简单，扩张总要有地方扩，而且扩张也要关店整顿，哪样都不是简单的。

“那就只能留意着了，尽量把所有地方都用上吧”目前也只能这样了。

“嗯”娟姐把手中最后一个蛋糕打包好，然后提着蛋糕招呼着苏禾，“走吧，我们去吃饭”

“好”苏禾应道，然后跟着下去喊程怡，“阿怡，走吧，等吃完饭回去有得忙，有时间你还闲不下来”

“没办法，我就这命，劳碌命啊”程怡帮客户把东西放到前台，“娟姐忙完了？”

“在那边放蛋糕去了，马上就出来了”苏禾指了一下娟姐所在的位置。

“哦”程怡点了点头，跟在了苏禾后面。

“走吧”娟姐快走几步，也跟了上来。