第24章 新店营业第一单 (第2/2页)

“这边。”

男顾客举手，突然有种在学校食堂吃饭占位的感觉，没想到毕业这么久，还有这种感觉。

“狮子头很正宗，外层稍微油炸过，里面有胡萝卜和姜，是东海这边的味道。”女顾客指了指蛋花羹，又说道：“这个蛋花羹好高级啊。”

今天是番茄蛋花羹，放了番茄。

“一开始，我还以为是快餐店送的那种蛋花汤呢。”男顾客拿起调羹，喝了一口，立刻被惊艳到了：“口感真不错，比卤蛋好吃多了。”

一般快餐店都会送一个无限加的汤，蛋花汤或蔬菜汤之类，都是没什么料的，里面就飘点番茄，或卷心菜叶，然后有点蛋末的样子。

但天天简餐这个是正式的菜品，单买是要加钱的，很多的鸡蛋，番茄也不少，本质上还是蛋花汤，经过生粉勾芡，就成了羹，卖相跟那种大酒店的菜差不多。

当然，放在一个碗里，为了端起来方便，大概只有七成满，量少了点。

“不够喝啊。”

女顾客说道：“搬到这里，不仅店变高级了，也变好吃了。”

“这个老板很厚道，价格都没涨，要不再要个蛋花羹吧。”男顾客说道。

二十几块钱，在其他装修差不多的连锁快餐店里只够一人吃，在这里两人吃的很饱，还很高级。

蛋花羹虽然少点，但耐不住好喝，整体价格也便宜，再多要一份也便无所谓了。

“我也要一个。”女顾客说道。

“加两个蛋花羹。”男顾客立刻跑到赵小梦那边，说道。

“好的。”赵小梦打了两个蛋花羹给他。

“两个蛋花羹，三块，付过了。”男顾客付完钱，端着蛋花羹回去。

这两人心满意足的吃完。

【评价+7】

【评价+7】

店铺等级越高，评价区间也会越宽，通常可以得到更多的评价分。

简易餐厅等级的评价区间为-2到8，比路边店的上限高，一般达到六点的都是很满意的，基本会成为回头客。

现在两个七点，都要接近满分了。

然后，两人站起来，端着盘子走到放在后厨边的一张桌子上，将盘子放在那里。

因为上面有个牌子，写着餐盘回收处，边上是洗手处。

他们不自己端，白雪也会过去收拾，但一般这种看起来高级些的速食餐厅，也会要求顾客自己收拾盘子，洗的话，还是要服务员，跟学校食堂差不多。

他们也是条件反射。

当然，顾梁本来也是这么设计的，不会提醒，也不会强迫顾客一定要自己端，但正常流程还是这样的。

这样可以减轻白雪的工作负担，毕竟一旦饭点集中的那半个小时，会很忙的。

“谢谢光临。”

赵小梦说完，又一批顾客从远处路基上下来，直奔天天简餐这边过来，时间还只到十点半，今天就餐的人似乎都早了点。

其实不少是熟客特意过来看看的，主要是好奇有没有涨价。