第九十五章 你管这叫大厨,确定不是魔术表演 (第2/2页)
第二天一大早
今日份的剧组早餐李野特意把份量往多了做,这个多不是一般的多,毫不夸张的说,这不是一顿早饭,这是吃大席。
这一点,从每个人手里多出来的五花八门的工具就能看出来,有碗筷,钢盆,水壶,甚至于铁桶都来了。
很显然,李野要外出几天的事情早已经传遍了剧组。
李哥要外出,这还得了?
人一走,不就意味着他们又要开始吃外面的盒饭了?
他喵的,那是人能吃的饭菜?
这简直比遭受满清十大酷刑还难受啊!
所有人一想到今天的早餐就是“最后的早餐”,眼睛都红了。
不用说,每个人很自觉的想尽了一切办法把自己掏家底的玩意都给拿了出来。
心里只有一个念头,早餐能打多少,打多少,恨不得自己能多生出十双手来。
于是厨房久违的上演了一幕幕抢菜大战
是的,今天的早餐已经不能用早餐来形容了。
因为李野做的除了粉面之外,还有一个个色香味齐全的正菜。
这是昨晚上丁导和范总两个人特意要求的,李野本来想拒绝,但挨不过两个忍的软磨硬泡。
再想想,毕竟自己还是拿着人开的工资的,也就同意了。
于是乎今天早上起的格外早,没记错的话四五点就起来开始忙活,一直做到了八点多。
足足四个多小时,才总算把“一大桌子菜”给做出来。
他自己倒还好,只是苦了帮手林大山。
三更半夜就被叫起来帮忙,一直忙活到现在屁股都没坐一下,这会正直愣愣的躺在椅子上大口大口喘着粗气。
大伙进来的时候看见这一幕也被吓了一大跳,好家伙,大山哥这怕不是被活生生给累死了吧?
看这样子,又是翻白眼又是抽搐的,众人瞬间感动的泪流满面。
知道什么叫付出吗?
这才叫付出,大山哥为了我们能多存点菜,多拼啊!
不行,一会必须多打点菜,不然都对不起大山哥这么不要命的付出!
这个念头在所有人心里闪过,顿时之间,抢菜大战变的更疯狂了。
林大山原本正休息着呢,猛不丁有人凑到他耳边问道:
“大山哥,话说你的菜呢,看你这么辛苦,要不你的菜就让我们给分担算了吧,到时候吃的时候一起吃,绝对没问题。”
???
林大山气的差点没当场一口大血吐出来,忍不住直接就是开始破口大骂。
“你们他娘的,打着碗里的还惦记着锅里的?”
“这特么是人能干出来的事情吗?”
“还有没有一点人性!”
“有多远给劳资滚多远!”
众人轻咳一声,骂骂咧咧的走了,只是走的时候是一步三回头的那种,看的分明是厨房里面。
这么久了,剧组的人都知道,林大山自己的饭菜每次都是提前打出来藏在里面的。
把这一幕看在眼里,林大山浑身一个激灵,二话不说跳起来就往厨房跑。
他娘的,他还真担心这些兔崽子发起疯来把他辛辛苦苦打下来的饭菜给抢了。
绝对不能拿李哥来考验大伙,这跟把自己往火坑里送没什么区别。
要说剧组这会最淡定的人是谁,那必须得是刘义菲。
国民女神这会正优哉游哉的坐在厨房的椅子上,双手撑着下巴,长长的睫毛扑闪扑闪的看着李野。
“真的没有说确定要去几天吗?”
“真没有,但我估计就是个四五天吧。”
“四五天?综艺节目的拍摄录制有这么短的吗?”
“额,四五天还短啊?”
“短啊,你不知道,像这种生活类的综艺节目录制起来是最麻烦的,大大小小各种事情基本上不会停。”
“这么麻烦?”
听她说完,李野莫名有些后悔。
他要是早知道秦导的事有这么复杂,当初是不是拒绝会好一点呢。
这样想着的时候,刘义菲turnaround捂着小嘴偷笑一声:
“哎呀逗你的啦!既然沁沁说了三四天,那就是三四天。”
“而且听你说,秦导不是都说了吗,你只要负责做饭菜就好,其他不用管。”
“确实是这样说的,那看来时间上不会很长。”
李野点头,松了一口气。
他这会正在给国民女神准备接下来几天的饭菜,常理来说,饭菜放冰箱保存久了味道一定会变差。
所以一开始的时候他其实并不赞同这种存菜的做法,他的意思是直接让丁导和范总两个人在外面酒店订餐比较好。
谁知他话刚说完,就遭到了所有人的一致反对。
没错,就是所有人。
李野到现在都还记得当时候大伙的表情,那叫一个激动。
用众人的话来说就是,外面的饭菜那不是人能吃的。
宁愿吃他做出来放冰箱保存的饭菜,也不愿意吃外面的。
这话一出,李野根本说不出任何反驳的话来。
只能老老实实准备饭菜,也就有了当下的这一幕幕好戏。
花了半小时总算把刘义菲接下来的饭菜给弄好,一一用打包盒储存好然后盖上保鲜膜。
这下总算可以出发了吧?
现在整的每次外出反而是最累的了,心里念头闪过,李野也不再犹豫,和国民女神打好招呼在剧组两百多个人恋恋不舍的视线下拖着个小行李箱一路走到了剧组大门口。
时间上刚刚好,他刚到,就看见秦导已经在等他了。
秦导看上去三四十岁的样子,穿的很休闲,最引人注目的是那一头地中海。
“秦导好,不好意思让您久等了。”
秦导摸摸自己的头:“嘿嘿没事,我也才刚到一会。”
“嗯嗯,那我们出发吧。”
“oK。”
.....
LJ市郊区,一个农家乐所在的地方。
黑色保姆车一路穿行,花了一个多小时停在了农家乐大门口。
两个人下车,秦导带着李野直奔眼前看上去古色古香的建筑小楼。
“因为几个主演要下午才能到,所以正式的拍摄要下午才开始。”
“上午刚好你熟悉熟悉下环境,有什么需求就直接告诉我。”
秦导一边带路,一边做着各种介绍。
很贴心的帮李野准备了一个单间,里面生活设施等等一应俱全。
随后又带着他到厨房走了一遍,一眼看过去,各种全新的做菜工具琳琅满目。
厨具,灶台,桌椅等等....
厨房前面是一个小花园,嫩绿嫩绿的小草,随风飘荡的秋千,散发着芳香的不知名花朵,显然是被工作人员给精心布置过的。
把这一幕看在眼里,李野心里微微感慨。
要论享受,明星们说第一,显然是没人敢说第二的。
就这居住环境和用餐环境,想来秦导没少花心思跟金钱。
一番熟悉过后,秦导就忙事情去了。
李野也乐得自由,回自己房间休息。
中餐也简单,是工作人员送上门的外卖。
三菜一汤
这一刻,李野也终于能深刻体会到剧组人的感受。
这外面的饭菜跟系统食谱做出来的一比,差的确实不止一点二点...
所幸他也不是挑的人,很快就把盒饭跟炫完。
时间很快过去,转眼间来到下午两点。
拍摄正式开始
厨房里已经堆满了李野所需要的各种食材,这是早上来的路上跟秦导沟通好的。
与此同时
主演们也陆续到场,李野瞄了一眼,发现是几个一线明星,虽说不是爆火的那种,却也算的上是顶级流量了。
几个人正围在秦导身边,正聊的火热。
“导演,我听人说你从外面找了个大厨来替换林师傅的工作,是不是真的啊?”
“来的路上我也听说了,就是不知道这厨师做出来的饭菜有没有林师傅做的好吃?”
“我也正想说来着呢,说实话,吃林师傅做的饭菜有一段时间了,突然给换一下还真有点不适应。”
“确实,我也是这么个感受。”
秦导笑着挥挥手,表示不用急。
“这个你们放心,这次找来的厨师绝对能让你们大吃一惊。”
虽然他自己都还没吃过李野做的饭菜,但他一如始终的选择相信李沁的眼光。
而他的话不出意外,也引发了几个主演的好奇。
不说主演,就是在场的工作人员脸上都来了兴趣。
要知道,林师傅可是出了名的大厨,还有什么人能跟他比?
难道也是同样名声在外的老师傅?
问题是,这种大厨级别的一般很难找到,就算找到了人也不一定有时间啊。
这一刻,所有人对于新来的厨师都产生了浓浓的好奇心。
“听导演你这么一说,该不会又是花重金从京城那边请过来的吧?”
秦导微微一笑:“不是不是,就是丽江的。”
“你们真不放心,那我告诉你们,这人啊是李沁介绍的,用她的话来说,就是这个世界上没人能比李野做的饭菜还好吃。”
“沁姐?”
“这么夸张的吗?”
“真的假的啊?”
这话一出,无异于在人群中扔下了一个小炸弹。
把所有人的表情看在眼里,秦导也不多说,转身对着厨房点点头:
“李野,那我们开始了哈?”
“oK,没问题。”
早已经准备好的李野做了个手势,秦导收到回复又对着摄像打了个招呼:
“记得,不要拍李野的脸,只拍做饭菜的过程。”
他没忘记,李野答应来的条件当中,不出境被列在了第一位。
这同样让他对这个年轻人有了另外的看法,要知道他这节目虽然说算不上顶流综艺,却也能算得上一线那种。
圈子里不知道有多少人打破脑袋都想来他的节目里走一遭,这还是第一次见有人来了却不想自己出境的事情。
厨房
李野自然不知道外面人的各种想法,进入做菜状态之后,他就不会再分心思,这是他的习惯。
只要做菜,就一定会用百分之两百的专注度去做。
因为是生活类的综艺节目,秦导想着第一次做也没给什么要求,就让他按自己的习惯来。
李野也乐得能直接安排菜品,想着第一顿吗就怎么简单怎么来。
所以他决定先做个三菜一汤出来,在场的人都没吃过他做的饭,因此选择空间很大。
麻婆豆腐,永州血鸭,鲫鱼豆腐汤,辣椒炒肉。
麻婆豆腐是他昨晚上临时起意抽奖得到的食谱,也算是第一次做。
李野心里的想法是,毕竟是综艺节目,还是拿点新品出来比较好,免得以后秦导知道他做的都是曾经在剧组做过的菜说闲话。
有了决定,李野也就不再犹豫,趁着没人看的间歇手上白光一闪,白玉刀出现在掌心。
然后开始处理食材,顿时叮叮叮叮叮的声音响个不停。
连成片的声音很快就吸引了在场所有人的目光,包括秦导在内一个个转过头看了过来。
他们都想看看,被导演花重金请来的厨师到底厉害在哪里。
这种念头才刚在心里闪过,所有人就同时睁大了双眼。
下一秒,不可思议的想法同时出现在所有人心里。
“卧槽!这,这是什么刀工?好快,太快了吧!”
“刀..刀,这刀工怎么能这么快?我去,我特么确定不是在做梦?”
“我草!刀,刀呢!刀在那?”
“好厉害的刀法,这看都看不清了,只能看见残影,不现实,不现实!”
“md,我不是在做梦吧?这还是切菜吗,这是在表演魔术吧?”
如果说李野开始切菜之前,现场还闹哄哄的,那现在就静的连根针掉在地上都能听见似的。
只有白玉刀落在砧板上叮叮叮叮的声音响个不停...
“怪物,怪物!”
终于
人群中,也不知道是谁回过神来,不知觉的呢喃了一声。
他的声音也让其他人反应过来,一个个相互看了一眼,都能看到对方眼里的不可思议。
很快,议论声就传了开来。
“我勒个去,导演到底是从那找来的大厨?”
“是啊,这..这特么平平凡凡的做菜跟看科幻电影似的。”
“这么年轻的大厨,但是从来没听说过有这么一号人在啊?”
古色古香的木屋里
李野正在专心致志的做着三菜一汤,厨台前面不知道什么时候已经被一个个围观群众所占据。
这里面有秦导,有主演,还有一个个工作人员。
最苦的当属摄像大哥,把这一幕看在眼里,心里忍不住直接就是卧槽一声。
尼玛,不是说好的正式开始录制了吗?
怎么一个个围观起厨师做菜来了?
那这节目到底是录呢还是不录呢?
该说不说,这厨师的刀工也太尼玛快了吧。
跟看科幻电影似的,别说刀,连个影子都是模糊的。
这他娘的还怎么拍?
就算拍下来,剪辑的时候咋办?
这一刻,十万个问号出现在摄像心里。
他不知道的是,这才仅仅是一个开端,更精彩的还在后面。
李野把食材全部处理,开始做麻婆豆腐。
就见白玉刀带着一阵残影,所有人的视线里,就出现了新鲜水豆腐被切成了大小匀称,四四方方的小块。
还没等他们惊呼完,李野在一旁早就煮开的沸水中加入一丢丢盐,把切好的豆腐放进去祛除豆腥味之后捞出,再用清水冲洗干净浸泡。
豆豉剁碎,葱花切小段,姜切末,再拿出提前腌制好的碎肉末。
起锅热油,嗞!
顿时,伴随着声音响起的还有着浓郁的香气蔓延开来。
????
众人原本还在为他的刀法而惊叹,猛不丁被这无法描述的香气一刺激,人都麻了。
如果说之前看见李野的刀法,每个人的感觉是不可思议的话。
那这一刻,心里除了震惊还是震惊!
尼玛,这么香?
所有人下意识的相互看了一眼,再也忍不住开始发表言论。
“md,不就一份麻婆豆腐吗,为什么才刚开始炒就这么香?”
“我去,这特么是开挂了吧?简简单单做个菜而已,怎么跟其他人区别这么大?”
“草!我严重怀疑这小伙子扮猪吃老虎!”
“+1!他娘的,活了四十多年,劳资还从来没见过做菜做到这个程度上的,不,别说见,特么听都没听过!”
“md说的没毛病啊,就这一会我特么口水都不知道吞了多少口了,这特么不对劲啊!”
“唉,你们说该不会是这厨师做菜全是高科技与狠活吧?”
“高科技与狠活?我日你他娘说话能不能过下脑子,人就在眼前做着呢,你那只眼睛瞧见他有多余的动作了?”
“亚雷吗说的也是哈,特么不怪我啊,实在是这玩意也太邪门了!”
“做菜谁没做过是吧,可特么能做出这种味道的,绝壁是第一人!”
“草!别吵了别吵了,说不定是我们见识少了,他娘的世界那么大,无奇不有不是?”
这话一出,所有人都一愣。
心想,是啊!
自己没见过,难不成这世上就没有厉害的厨师了?
这属实井底之蛙了不是?
相比于满脸震撼的工作人员们,秦导和几个主演其实也好不到哪里去。
他们都是见过市面的人,却也被眼前这一幕给看的目瞪口呆。
特别是秦导,同样作为国内知名导演,这些年走南闯北的,不说吃遍天下美食,对于国内各大知名厨师还是有所耳闻的。
但从来没听说过,有那个厨艺大师是叫李野的。
所以当李沁第一次给他介绍的时候,他是不信的。
只不过随着她的描述,加上出于对她的信任,这才有了这次邀请。
说实话,在这之前,他也很好奇到底李野的实力如何。
他内心有过设想,能被李沁所夸奖的人,厨艺应该挺好。
可他从来没想到过,这个好是好到这种程度的?
他娘的,就这一手快如闪电的刀法和这刚下锅就炒出来的浓郁香气,这是厨师?
确定这不是在看神话表演?
秦导下意识抹了一把嘴角,心想今天这节目特么还怎么拍摄?
把所有人的表情看在眼里,他在犹豫要不要出个声提醒一下。
可就在这时,一股比之前更浓郁的香气随着灶台上哄的一声猛的传了出来。