第121章 票友们全投醪糟红烧肉 (第1/2页)

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第122章 票友们投票，全投醪糟红烧肉（求订阅）

李爷爷家，饭厅，热闹极了。

几个老头围桌而坐，一双双眼睛紧盯者小辈郑桔榕。

看他把袋子里面的几个餐盒一一取出来，都嫌弃年轻人动作太慢。

郑老砸着嘴，早已迫不及待要吃一口让他魂牵梦萦、念念不忘的红烧肉。

而李爷爷和另外几位老头，也都是那个艰难年代过来的老人。

年轻的时候吃不上一顿红烧肉，老了要不是被医嘱说戒肉，再不就是像郑老这种情况，在家的饮食生活被医生儿子儿媳管死死的。

“哇……”李爷爷的眼睛瞪直了。

满桌油亮鲜香的肉啊，卤菜都拿全了，一溜的卤猪蹄，卤鸭脖，卤鸡翅，卤猪耳，藕片和卤花生米。

看起来都还是温热的，散发出阵阵卤味特有的香味勾出了在座几位的馋虫。

最后，众人的目光落在了三份红烧肉餐盒。

其中一份是本帮菜红烧肉，另两份是醪糟红烧肉。

众人看着餐盒里面的红烧肉，肥瘦层次分明，肉块儿微微颤动，鲜亮、跳跃、张扬的酱红色，裹上更加深沉而滚烫的汤汁，泛着隐隐的油光。

“啪！”

忽然，李爷爷一掌拍在桌面，吓得几个老头心窝子都是忽的跳起来。

郑桔榕也是吃惊地急忙看向李爷爷，真想问怎么回事。

“你干啥？吃肉仪式吗？”郑老完全沉浸于满桌的肉菜中，被这声音吓得浑身一缩，平常在家被儿子儿媳妇管教的太深刻，这会儿就像小时候去邻居家偷捉大鹅似的。

这种感觉太真实。

“哈哈哈……你们看，肉真的颤抖啦。”李爷爷哈哈大笑起来，指着餐盒里面的红烧肉，惊喜的像个小男孩，说道：“据说啊，一块烧得恰到好处的红烧肉上桌后，拍一下桌子，它是会颤抖的。”

听到李爷爷的这番巫言巫语，几双眼睛齐齐望去，只见餐盒里面的肉轻轻一晃，那晶莹饱满的肉块左右颤动，毫无保留地向食客们展示它的q弹。

“弹如果冻，色如玛瑙。”郑桔榕不由地迸出这句话。

郑老先是眉头狠狠一皱，直到他看到餐盒里面红烧肉微微一动。

拿起筷子夹了一块本帮菜红烧肉，送进嘴里，嚼了几下，异常吃惊，撇头看向大孙子，“这些真是景园那孩子做的？”

郑桔榕正想着，终于满足了爷爷的口食。

忙打开手机，点开他在餐厅等候的时候，拍下来的几个视频。

其中就有醪糟红烧肉出锅之后，萧景园动作娴熟的置锅走浇头的画面。

“卤肉是他们餐厅的另一个孩子做的，两种红烧肉是景园自己做的，这个我亲眼所见，丝毫不掺假。”郑桔榕说得都是眼里发光，莫非这就是每位厨师在红烧肉上付出的匠心。

几个老爷子也是怎么都没法说服自己，直到看到了郑桔榕拍的小视频。

画面中，主角的确是景园那孩子。

一身厨师装扮，认认真真的像个真厨子似的，忙活了一圈，给醪糟红烧肉浇上水豆粉勾浓芡，下醪漕、枸杞、淡盐，将少许明油匀称地淋在烧肉上。

李爷爷让郑桔榕去橱柜里面取了几个小碗和小勺分发给大家。

然后，颇有仪式感的先是用小勺舀了几勺汤汁到自己小碗，再从餐盒里面夹了几块赤红的红烧肉到自己碗里。

其他人，除了郑老正在大快朵颐一份本帮菜红烧肉，亦是与李爷爷一样，用小勺舀进自己的小碗，再虔诚的品尝。

“哈……”李爷爷品了一口汤汁，顿时无比享受的样子，自胸腔呼出一大口气。

“我年轻的时候，吃家乡的红烧肉，都要吃三碗米饭。今天有点遗憾，缺了米饭。”

其他人都在品尝红烧肉，没有人关心李爷爷有没有米饭。

其实是他没看见边上还有三盒米饭，他没吱声，小辈也不晓得李爷爷的心思。

郑桔榕心里莫名对几个老头儿的用餐仪式感添了几许恭敬。

他也照做，虽说两份对几张嘴巴来说，分量太少，但大家都很默契，只分了一小份。

吃了几口醪糟红烧肉，瘦肉不柴，肥肉不腻，肉皮有嚼头......

郑老连连吃了半盒红烧肉，这才把目光投向给他留的一点醪糟红烧肉。

看到只剩这点汤汁，加两块肉，花白眉梢顿时蹙起，“你们这些人，就给我留这点子，哪够吃。”

他直接把餐盒拖到面前，拿起筷子便是戳起一块红烧肉。

一盘色泽红润的方块肉，肥瘦相间，用筷子稍稍用力一戳，肉油顺着被戳破的口子往外溢，看得郑老直咽口水。

“我记得，年轻的时候，头一回去四川，吃到老李家的醪糟红烧肉，这辈子都忘不了咯。但在过去的艰难时期，老百姓的日子与红烧肉是毫无关系的。”

老爷子边说夹起一块肉，一口咬下去，弹牙脆口，咸鲜微甜，嚼的津津有味，脸上浮现满意的微笑。

几个老头儿低着头，边吃边是感概，谈笑风声肆意吃肉，一碟红烧肉眨眼一扫而光。

郑老让大孙子给盛了一碗米饭，把碟子里面剩下的汤汁拌入米饭，大口扫入嘴里，仿佛在吃天下极品拌饭。

其他几人亦是纷纷将其他菜肴的汤汁全部拌入米饭，每个人的脑门上都微微渗出点汗。

对食物最高级别的赞誉是什么？下饭啊！

郑桔榕本想着和几位老人家一起吃顿晚饭，然而出乎他的预料，三盒米饭全被他们干光。

一个个吃的那叫一个有滋有味，别提多么幸福。

刘老爷子吃饱用手擦着嘴巴，像是自言自语道：“你说萧家这个孩子，以前可真的从没听他爷爷说起，还会厨艺。莫不是这孩子每天半夜，悄悄钻进厨房学的吧。”

郑老笑了笑，打趣儿道：“只能说，投胎的时候，孟婆汤忘记喝了。这本领是与生俱来，其他人学不会的。”

郑桔榕也非常感激这位世家弟弟，拍下几位老爷子用餐画面发给萧景园。

还说道：“以后老爷子们的幸福晚年生活就靠你了哦。”

餐厅这边，萧景园正在忙着做红烧肉，摆在一旁的手机显示未读消息。

他抽空点开看了眼，唇边荡漾着一抹开心的笑容。

自从南朝和卢嘉言先后发了晚餐预告，说是有两种红烧肉。

这个消息，很快就通过周边大楼的白领们，发到了陆家嘴金融圈日常生活论坛，进行热议。

85%的票友都把票投给了醪糟红烧肉。

“理由非常简单，”南朝捧着手机，一边刷着论坛上面避风阁上线红烧肉的热议话题帖子，说道：“晚上吃加班餐的大都是加班人，对于他们来说，一道可口的甜品，更能抚慰他们的辛苦。”

小江回头，笑了笑，“这个解释说得通。”

末了，对萧景园投去一抹“我猜的很准吧”的得意眼神。

卢嘉言从外面走进来，观察了一眼萧老板脸上愉快的表情，建议道：

“我觉得，咱们每天这样发零散且无主题的视频，还是没有最大限度推广，不如，咱们给餐厅制作一档连续剧一样的视频节目，就叫《避风阁鲜食记》。每天更新几条，以连载的方式，你们觉得怎么样？”

她的话音刚落，就听到萧老板高声道：“这个主意好！嘉言，这事儿交给你和南朝去办，让其他人协助你们拍摄视频，撰写相应文案。”

“文案交给老吴，他的文章那是公认的全年级文采第一。”南朝直接把这个皮球踢到了吴念生头上。

卢嘉言点头，“对！我这就找老吴商量，如何策划后面的视频主题……”

小妮子一幅认真思索的模样，转身走出了厨房。

在厨房两位主厨做菜的时候，餐厅里面来了一波一波的顾客，全是过来买卤菜。

有的白领直接买了打算拎回家，坐在沙发里面，一边刷手机一边吃卤味。

快到五点的时候，小江卤制的两锅卤菜售罄。