第一百十一章 让人惊喜的小店 (第2/2页)
“太好吃！”
今天真是运气好，居然吃到这么好吃的烧卖。
嘴里还在慢慢地咀嚼和品味着，除了羊肉的肉香外，肉馅中各种香料的味道不断渗透出来，里面还有一种特殊的淡淡香味让林航格外在意。
这香味不是羊肉馅中一般会加的红葱末，而是一种更加清香的葱香味，林航仔细的看着咬开的肉馅，可惜没法一眼看出。
“三味烧卖好了”，敖日格勒端上蒸好的烧卖，小笼屉里还冒着阵阵热气，他看着林航一直盯着肉馅，以为是没蒸熟还是有问题，又紧张的问道。
“帅哥，是烧卖有问题吗？”
林航马上解释道：“不是不是，我就是在想这羊肉烧卖里的葱香味，跟平时吃的不一样……”
敖日格勒一听，松了一口气，原来是为这，他爽朗一笑：“我用的不是常见的红葱，是我老家的沙葱！”
“沙葱？……”，林航恍然大悟，原来如此。
沙葱又叫蒙古韭，是草原当地常用的调味品，无论是面条、炒饭或者煮肉的时候加入一点，立马让食物的味道也带上淡淡的香味。
怪不得这羊肉烧卖有种返璞归真的感觉，原来是大草原特有的自然味道，加了这样的秘方，这沙葱的香味儿居然和羊肉烧卖搭配的如此浑然天成。
敖日格勒想不到这味位陌生的年青客人，能尝出自己调味里的小秘诀，立刻打开了话匣子。
“我开店这么久，还真没人尝出这葱香的不一样来，除了这葱，其他的原料我也都是从家乡那里订购的，这小麦是bYNE的河套小麦和乌珠穆沁羊羔肉。”
“如此一来才能做出正宗美味的羊肉烧卖，虽说成本会高些，但是想要东西好吃，食材极为重要，也多亏了这帮老朋友一直光顾我的生意，我才支撑了下来。”
林航也赞同老板的这个观点，如果食材不过关，其他的东西吹得再天花乱坠也只是镜花水月，经不起时间的考验。
吃完最后一个羊肉烧卖，林航把三味烧卖的小笼屉拖到面前。
这笼烧卖一笼六个，每种口味两个，个头就是常见的大小，不像羊肉烧卖一个顶俩了。
味道闻着很新鲜，面粉的香气展露无遗，面皮不错，咬起来比较有韧劲，三种馅料也是各有千秋，滋味不同。
就先吃纯肉馅开始吃，用的是瘦腿肉，加了姜蒜水来调味和去腥提香，吃在嘴里细嫩筋道，生姜味也巧妙的提升了猪肉的鲜味，这个也好吃。
蔬菜丁馅里的香菇、冬笋和荠菜也是鲜甜爽口、香菇去根只留伞盖切丁，冬笋也都是嫩尖，细细咀嚼脆嫩爽滑，一种味道就两个，真是吃不过瘾。
糯米馅似乎不是敖日格勒的拿手调味，但是选用的也是优质糯米，加入生抽调味只能说是无功无过。
除了羊肉烧卖，其他味道的烧卖同样好吃，连带着手中的筷子也明显加快了不少。
很快，第二笼烧卖也被吃了个干净。
林航觉得按自己的胃口还能再吃一笼，但是食不过七分饱，还是让他打消了这个念头。
起身扫码付钱，林航心满意足的坐着公交回村了。
乡间的短驳公交开在行人稀少的公路上，司机油门一踩，公交车一路畅行无阻，漏风的车厢里，林航感觉到耳边有着清风吹动，回想起刚才鲜美的羊肉烧卖。
他觉得自己随着车厢的颠簸，仿佛自己骑着骏马在魂牵梦萦的大草原上，潇洒的纵马飞驰，雪白的羊群只顾低头啃食着地上的青草，轻逸欢畅的歌声在万里晴空的天上飘荡。
“桃溪村到了，后面那个青年，你是不是到桃溪村的——”
司机到了站，往车厢后头喊了一嗓子，林航猛的一睁打着瞌睡的眼睛，拿起抱在怀里的运动包赶紧下了车。
车门一关，车尾冒出一股浓黑的尾气，又加速朝前开去。
林航背上运动包，开始往村里走，刚在车上，他已经把进入复赛的好消息告诉了死党们。
这会儿，村口的大槐树下，李大山、刘川还有梁冬、晓虎并排坐在石墩子上，等着林航回来。
“都一个小时了还没开到啊？”
“咱们走到车站去等吧！”
“行，出发——”，李大山话音刚落，大家起身朝小路走去，还没多远，就看到林航背着运动包心情大好的从远处走来。
“说曹操，曹操到”，几人立刻跑上前去，围住了林航。
“你小子行啊，就知道你能进决赛！”
“等决赛的时候，我们就要跟着去了，给你现场加油！”
“好，没问题！”
大家伙陪着林航回家，一路上又让他讲讲比赛的经过，林航全都细细说了一遍，还提及之前在车上放广告单的老爷子，就是这次比赛的顾问。
“还真是他，看来我们到猜对了！”
回到家里，林航第一件事就是去看看屋檐下发酵的黄豆，现在的豆子上都布满了黄绿色的菌孢。
几个人围着他，看着林航把豆子放进酱缸里，还盖上一层布，再用绳子勒紧罐子口。
“这样就好了吗？”，李大山看着已经密封起来的黄豆不解的问道。
“嗯，估计要等一个月左右吧，到时就能吃到原汁原味的酱油了”，林航把酱油小心的放到墙角说道。
正常来说，酿造酱油都要几个月的时间，可是用系统奖励的酱缸发酵，能把这个时间缩短不少，保守估计等一个月后开封看看酱油酿的如何。
今天大家集齐，围坐在一起吃着零食，聊得分外高兴。
“我妈发信息来了，说是晚上包饺子，叫你到我家去吃晚饭”，刘川吃了根辣条，看着手机说道。
“好，省得我自己做了，去你家热闹热闹去！”，林航兴致勃勃的说道。
晓虎坐在一旁，有些嘴馋的抿了抿嘴，自从入冬以来，舅妈还没包过一顿饺子，他还真的有点想吃。
刘川平时大大咧咧，这会儿倒是心细了起来：“晓虎，你也一起去，人多热闹！”
“可以吗？不给婶子添麻烦吗？”
“啥麻不麻烦的，就问你去不去？”
“去，去！我先回家留张纸条，免得晚回去舅妈不高兴……”
“好，去吧，快点回来，我们待会就走了。”
“嗯呐！”
几人又插科打诨了一会儿，然后各自回家，刘川也带着林航、晓虎朝自己走去。
此时的刘家大屋，当家女主人娟姨，正在自家菜园里，挑了个大大的黄芽菜。
天气越来越冷，农郊气温本身就低，这地里都打了好几次霜了，不过农村人都知道，只要打了霜下了雪，那这地里的蔬菜都会变得越发好吃。
就说这黄芽菜，打过霜以后，就是味道最好吃的时候，清甜多汁，用来包饺子，做馅饼，炖大骨汤，那味道真是好的没法说。
先摘一颗，地里其他的，就让自家的小儿子回来，让他全摘了堆在小库房去，吃不完还能拿来腌酸菜。
地里蹲了半天，娟姨一下站了起来，只觉两脚一麻，慢悠悠的往门口走回去，就看到儿子带着林航还有晓虎一起往家走来。
有阵子没瞧见晓虎了，娟姨乍看过去觉得这孩子长高了不少。
三人到了门口，林航和晓虎齐声向娟姨打起了招呼。
“娟姨好！”
“嗯嗯，屋里暖和快进去吧，今天就敞开肚子吃，婶子家的饺子，管够！”